7heavens bistrot

Le restaurant nous avait ?t? recommand? pour son cadre agr?able et ses plats g?n?reux. Visuellement, tout donnait tr?s envie : les assiettes sont bien dress?es, les produits semblent frais et les associations originales. Malheureusement, ? la d?gustation, l?exp?rience a ?t? assez d?cevante dans l?ensemble.

L?entr?e ? base de burrata, de pesto et de fruits ?tait plut?t fade. Le m?lange est original sur le papier mais manquait clairement d?assaisonnement et de relief en bouche. Les p?tes, bien que visuellement r?ussies, ?taient elles aussi assez neutres en go?t, avec une sauce peu marqu?e et qui manquait de liant. Cela donnait une impression de plat inachev?.

Seul point vraiment positif : l?escalope ? la cr?me, bien cuite et parfaitement assaisonn?e, avec une sauce savoureuse. Malheureusement, elle ?tait accompagn?e d?un risotto vert dont la texture ?tait trop p?teuse et le go?t tr?s particulier ? personnellement, je n?ai pas du tout accroch?.

D?s la commande, j'avais demand? au serveur s?il ?tait possible de remplacer le risotto par des p?tes, quitte ? payer un suppl?ment. Il m?a dit que ce n??tait pas possible. Soit. Mais ensuite, pendant le repas, voyant que la portion de potatoes ?tait tr?s petite (seulement 5 morceaux), je lui demande un petit suppl?ment, que je suis pr?t ? payer ?videmment. Il me dit ? pas de souci ?, mais apr?s plus de 15 ? 20 minutes d?attente, je le relance, et l? il me r?pond que la cuisine refuse. Franchement, c?est difficile ? comprendre et assez frustrant pour le client. Un simple accompagnement refus? alors qu?on est pr?t ? payer? ?a laisse une mauvaise impression.

Concernant le lieu, le restaurant est mignon mais l?espace en haut est tr?s ?troit. S?il y a du monde, l?ambiance peut vite devenir ?touffante. Je recommande donc d?y aller en dehors des heures de rush si vous voulez ?tre tranquilles.

En r?sum?, une belle promesse visuelle mais beaucoup de points ? revoir c?t? saveurs et service. Dommage, car le potentiel est l?, mais le manque d'?coute du client laisse un go?t amer.

Visuellement parfait tr?s beau dressage , les plat donnait tr?s envie mais gros probl?me sur le go?t des plats, de la salade C?sar au plat chaud gros probl?me au niveau du go?t les plat sont fade et ce commentaire reviens assez souvent , nous avons payer quand m?me 4350da pour 2 adultes et malheureusement nous avons rien fini et c?est bien dommage, en esp?rant que la direction r?agisse rapidement car tout le reste est magnifique attention je ne dit pas que ce n?est pas bon juste il manque beaucoup de saveur dommage

Excellent restaurant.

Sceptique au d?part de tester une burata en Alg?rie, mais j'ai ?t? tr?s surpris de sa qualit?. Non seulement la qualit? est excellente, mais l'entr?e en elle m?me est bien travaill?e avec des tomates cerises fra?ches et surtout la sauce pesto fait maison. La petite touche de fraises a ajout? un go?t original et tr?s agr?able au plat... J'aurais jamais crus manger ma meilleure burata en Alg?rie ...

Le burger 7Heavens est un d?lice, dommage qu'on ne demande pas la cuisson. Mais je recommande pour tout amateur de burger, je dirais m?me que c'est meilleur qu'un Bug Fernand o? un Schwartz Deli's !

Les prix restent raisonnables vu la qualit?.

N'h?sitez pas ? y aller, je recommande.